Τεχνολόγος Τροφίμων\Χημικός - Υπεύθυνος παραγωγής από την εταιρεία Καλογεράκη

Περιγραφή Θέσης

H βιομηχανία γάλακτος Καλογεράκη, που δραστηριοποιείται στον χώρο των τροφίμων, παράγοντας και διανέμοντας τυροκομικά προϊόντα, αναζητά άτομο για τη στελέχωση της παρακάτω θέσης στη μονάδα παραγωγής:

Τεχνολόγος Τροφίμων\Χημικός - Υπεύθυνος παραγωγής

 
Κύριες αρμοδιότητες:

• Προγραμματισμός και έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας
• Εργαστηριακές αναλύσεις πρώτων και βοηθητικών υλών, ενδιάμεσων, τελικών προϊόντων και δειγμάτων προϊόντων
• Τεκμηρίωση και τήρηση των αρχείων ελέγχου
• Αναφορές αποτελεσμάτων ελέγχου ποιότητας στον διευθυντή εργοστασίου
• Συνεργασία με τα λοιπά τμήματα της εταιρίας για τη διαχείριση των ζητημάτων παραγωγής & ποιότητας

Επιθυμητό προφίλ υποψηφίου:

• Ελάχιστη εμπειρία 3-5 ετών σε αντίστοιχη θέση, σε γαλακτοβιομηχανία ή βιομηχανία τροφίμων
• Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ σε συναφές αντικείμενο
• Εμπειρία σε πιστοποιήσεις ISSO, IFS κ.λπ.
• Εμπειρία σε χημικές αναλύσεις πρώτης ύλης και προϊόντων
• Γνώσεις όσον αφορά στον κώδικα τροφίμων
• Οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες
• Ομαδικό πνεύμα

Οι ενδιαφερόμενοι θα θέλαμε να αποστείλουν το βιογραφικό τους επιλέγοντας Αίτηση