Μάγειρες Α’, Β’, Γ’ / ONUKI ATHENS
ONUKI S.A. είναι ένας κορυφαίος όμιλος φιλοξενίας, αφοσιωμένος στη γαστρονομική αριστεία, τη δεξιοτεχνία και την παροχή εξαιρετικών υπηρεσιών. Με βραβευμένες γαστρονομικές προτάσεις και ένα φιλόδοξο πλάνο ανάπτυξης, η εταιρεία προσφέρει σημαντικές ευκαιρίες σε επαγγελματίες που έχουν πάθος για την υψηλή γαστρονομία.
Το εμβληματικό εστιατόριο ONUKI, στο Costa Navarino, αναδεικνύει τη ιαπωνική κουζίνα με δημιουργικότητα και ακρίβεια, έχοντας αποσπάσει τη διάκριση Top Notch (2023–2024) και το Βραβείο Χρυσών Σκούφων (Toques d’Or) 2025 από τον οδηγό Athinorama.
Το 2023, ο όμιλος παρουσίασε το GUACANA, ένα ζωντανό Nikkei gastrobar στο Navarino Agora, που συνδυάζει περουβιανές και ιαπωνικές γεύσεις σε μια δυναμική και ξεχωριστή ατμόσφαιρα.
Το νέο flagship ONUKI στο The Ilisian στην Αθήνα άνοιξε τον Δεκέμβριο του 2025, προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη εμπειρία ιαπωνικής fine dining, με lounge bar και ιδιωτικό χώρο δείπνου.
Καθώς η ONUKI S.A. συνεχίζει να αναπτύσσεται, καλωσορίζει παθιασμένα και ταλαντούχα άτομα που επιθυμούν να γίνουν μέρος ενός εμπνευσμένου και εκλεπτυσμένου γαστρονομικού ταξιδιού.
Θέση:
Μάγειρες Α’, Β΄και Γ΄
(ONUKI ATHENS)
Απαραίτητα προσόντα:
- Απόφοιτος τουριστικής σχολής ή σχολής μαγειρικής
- Εμπειρία σε κουζίνα a la carte
- Τουλάχιστον 2 έτη προϋπηρεσίας σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών
- Άριστη γνώση και εφαρμογή διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε ομαδικό περιβάλλον
- Ομαδικό πνεύμα, συνέπεια και επαγγελματισμός
- Προσαρμοστικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια
Η εταιρία προσφέρει:
- Άριστες συνθήκες εργασίας σε οργανωμένο και επαγγελματικό περιβάλλον.
- Ανταγωνιστικές αποδοχές.
- Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης εντός του ομίλου.
- Παροχή διατροφής.
Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται όπως αποστείλουν αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα με πρόσφατη φωτογραφία τους στο [email protected]
Όλα τα βιογραφικά θα θεωρηθούν εμπιστευτικά στο πλαίσιο της Αρχής Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων.