Το Leda Village Resort στο Πήλιο , αναζητά υποψήφιους για τη θέση: CHEF  Για την καλοκαιρινή σεζόν 2024

ΚΑΘΗΚΟΝΤΑ 

● Παραγωγή, προετοιμασία και παρασκευή μεγάλου όγκου τροφίμων για
μπουφέ εστιατορίου ή και ala carte.
● Διαχείριση της προμήθειας και αποθήκευσης τροφίμων. Εξασφάλιση
τήρησης των προτύπων διαχείρισης τροφίμων και υγιεινής.
● Συμμετοχή στη δημιουργία νέων συνταγών και μενού.

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ

● Απόφοιτος/η Μαγειρικής Σχολής (Ελλάδος ή εξωτερικού).
● Ελάχιστη προϋπηρεσία 3-4 χρόνων στη συγκεκριμένη θέση .
● Γνώση της αγγλικής γλώσσας.
● Ικανότητα εργασίας υπό πίεση, προνοητικότητα και δραστηριότητα για
παροχή αποτελεσμάτων υψηλής ποιότητας.
● Συνεργάσιμος με F & B manager και υφισταμένους.
● Απαραίτητη πρόσφατη φωτογραφία.

ΕΠΙΘΥΜΗΤΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ

● Γνώσεις οργάνωσης κουζίνας, παραγγελιών και απογραφών.

Αποστολή βιογραφικών στο e-mail: info@ledahotel.gr