H Workathlon, εκ μέρους του Athenaeum Intercontinental
αναζητά Chef de Partie:

Καθήκοντα - Υποχρεώσεις:
 

• Προετοιμασία των υλικών μαγειρικής
• Ανάληψη καθηκόντων μαγειρικής (αναλόγως θέσης)
• Παρασκευή πιάτων
• Συνεργασία με chef / sous chef και όλη την ομάδα στην κουζίνα
• Διατήρηση καθαρής και τακτοποιημένης κουζίνας
• Συμμόρφωση με τις οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής
• Επιτέλεση γενικών καθηκόντων της κουζίνας

Προφίλ υποψηφίων:

• Απόφοιτος Σχολής Μαγειρικής
• Άριστη γνώση υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων
• Υψηλό πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
• Γνώση της Αγγλικής γλώσσας θα θεωρηθεί πλεονέκτημα
• Εστίαση στην παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου