Λαντζέρης / Λαντζέρισσα – Βοηθός Κουζίνας
Σχετικά με τον ρόλο
Αναζητούμε έναν/μία υπεύθυνο/η και συνεργάσιμο/η Λαντζέρη / Βοηθό Κουζίνας για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Στον ρόλο αυτό θα συμβάλλετε στην εύρυθμη λειτουργία της κουζίνας, υποστηρίζοντας την ομάδα με καθαριότητα, οργάνωση και βασικές βοηθητικές εργασίες.
Η θέση είναι ιδανική για άτομα που απολαμβάνουν την ομαδική εργασία και θέλουν να αποκτήσουν εμπειρία σε ένα δυναμικό περιβάλλον κουζίνας.
Ζωή στην Κουζίνα μας
Η κουζίνα μας λειτουργεί με έντονους ρυθμούς και στηρίζεται στη συνεργασία και την αλληλοϋποστήριξη. Ο ρόλος σας είναι καθοριστικός για την καθημερινή λειτουργία — χωρίς σωστή οργάνωση και καθαριότητα, τίποτα δεν λειτουργεί σωστά.
Θα εργάζεστε σε ένα περιβάλλον όπου η συνέπεια και η ομαδικότητα εκτιμώνται, ενώ θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τον τρόπο λειτουργίας μιας επαγγελματικής κουζίνας.
Τι θα κάνετε
• Πλύσιμο σκευών, εργαλείων και εξοπλισμού κουζίνας
• Διατήρηση καθαριότητας σε όλους τους χώρους της κουζίνας
• Υποστήριξη στην παραλαβή και αποθήκευση πρώτων υλών
• Αποκομιδή απορριμμάτων και ανακύκλωση
• Βοήθεια σε βασικές προετοιμασίες (π.χ. καθάρισμα λαχανικών)
• Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
Εκτιμούμε τη μοναδικότητά σας
Η θέση αυτή είναι κάτι περισσότερο από υποστηρικτικός ρόλος — είναι η βάση μιας σωστά οργανωμένης κουζίνας. Αν είστε συνεπείς, εργατικοί και έχετε διάθεση να μάθετε, θα βρείτε πολλές ευκαιρίες εξέλιξης.
Απαραίτητα προσόντα
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη)
• Υπευθυνότητα και συνέπεια
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς
• Ομαδικό πνεύμα
• Ευελιξία σε ωράρια (απογεύματα, ΣΚ, αργίες)
• Βασικές γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Τι προσφέρουμε
• Ανταγωνιστικό μισθό
• Πλήρες πακέτο παροχών
• Σταθερό και υποστηρικτικό εργασιακό περιβάλλον
• Ευκαιρίες εξέλιξης εντός της κουζίνας
• Γεύματα κατά τη διάρκεια της βάρδιας
• Εκπτώσεις σε διαμονή στα ξενοδοχεία του Ομίλου
Έτοιμοι να γίνετε μέρος της ομάδας μας;