Cook B (Samos)

 

Λίγα λόγια για τη Work For All

Η Work For All είναι μια εξειδικευμένη εταιρεία προσλήψεων και στελέχωσης, αφιερωμένη στην επίτευξη της καλύτερης δυνατής αντιστοίχισης μεταξύ υποψηφίων και εταιρειών. Υποστηρίζουμε τους εργαζόμενους στην επαγγελματική τους ανάπτυξη και βοηθάμε τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν βιώσιμα, παρέχοντας το κατάλληλο προσωπικό. Το όραμά μας είναι ένας χώρος εργασίας με ίσες ευκαιρίες για όλους, όπου η διαφορετικότητα αποτελεί δύναμη και η ένταξη οδηγεί στην επιτυχία.

 

Η Work For All αναζητά Cook B για πολυτελή ξενοδοχειακή μονάδα 5* στη Σάμο, που ανήκει σε μεγάλο και αναπτυσσόμενο ξενοδοχειακό Όμιλο.

 

Λίγα λόγια για το ξενοδοχείο

Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην περιοχή του Πυθαγορείου στη Σάμο και αποτελεί έναν πολυτελή προορισμό 5 αστέρων, αποκλειστικά για ενήλικες, ιδανικό για ζευγάρια και ταξιδιώτες που αναζητούν ηρεμία και υψηλού επιπέδου φιλοξενία. Διαθέτοντας συνολικά 128 κομψά σχεδιασμένα δωμάτια, προσφέρει μια μοναδική εμπειρία διαμονής που συνδυάζει τη σύγχρονη αισθητική με τη φυσική ομορφιά του νησιού. Χτισμένο μέσα σε ένα καταπράσινο τοπίο με θέα στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, το ξενοδοχείο αποπνέει μια αίσθηση χαλάρωσης και διακριτικής πολυτέλειας, προσκαλώντας τους επισκέπτες να απολαύσουν στιγμές ξεκούρασης σε προσεγμένους χώρους, να χαλαρώσουν δίπλα στις πισίνες ή στην παραλία, να αναζωογονηθούν στις εγκαταστάσεις του spa και να ζήσουν μια αυθεντική εμπειρία διακοπών όπου ο χρόνος κυλά πιο αργά. Οι γαστρονομικές επιλογές περιλαμβάνουν ένα à la carte εστιατόριο που αναδεικνύει μεσογειακές γεύσεις με δημιουργική προσέγγιση, καθώς και δύο bars που προσφέρουν δροσιστικά cocktails και ποτά καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, ολοκληρώνοντας μια εκλεπτυσμένη εμπειρία φιλοξενίας υψηλών προδιαγραφών.

 

Κύριες Αρμοδιότητες

• Παρασκευή εδεσμάτων, με γνώση τόσο της παραδοσιακής όσο και της σύγχρονης κουζίνας.
• Εφαρμογή συνταγών και διαδικασιών σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
• Διασφάλιση άριστης γεύσης, εμφάνισης και σωστής θερμοκρασίας των πιάτων.
• Διαχείριση πρώτων υλών: επιλογή, παραλαβή και ορθή αποθήκευση ποιοτικών υλικών για τις ανάγκες της κουζίνας.
• Υποστήριξη στην οργάνωση της κουζίνας και στον καθημερινό ανεφοδιασμό.
• Διασφάλιση τήρησης κανόνων ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας και ομαλή λειτουργία της κουζίνας.

 

Προσόντα

• Προηγούμενη εμπειρία (τουλάχιστον 2 έτη) σε αντίστοιχη θέση σε 5* ξενοδοχείο.
• Πτυχίο από Σχολή Μαγειρικής, Τουριστικών ή Γαστρονομικών Σπουδών ή συναφές αντικείμενο.
• Άριστη γνώση τεχνικών προετοιμασίας και παρουσίασης εδεσμάτων.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια, δημιουργικότητα και πάθος για υψηλής ποιότητας γαστρονομία.

 

Παροχές

• Δίκλινη διαμονή πλήρως εξοπλισμένη (Wi-Fi, κοινόχρηστη κουζίνα, κοινόχρηστο πλυντήριο).
• Πλήρης διατροφή (3 γεύματα ημερησίως).
• Εκπτώσεις και προνόμια σε υπηρεσίες των ξενοδοχείων του Ομίλου.
• Συνεχής εκπαίδευση και δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης.
• Σταθερό και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον σε αναπτυσσόμενο ξενοδοχειακό όμιλο.

 

Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπιστούν με απόλυτη εμπιστευτικότητα. Μετά από προσεκτική αξιολόγηση των βιογραφικών, θα επικοινωνήσουμε μόνο με τους υποψηφίους που πληρούν τις απαιτήσεις της θέσης.

#bettertogether #workforall