Το Alianthos Estate Resort ex Alianthos Garden, που δραστηριοποιείται στην περιοχή του Πλακιά  Δήμου Ρεθύμνου,  αναζητά

Restaurant Supervisor

για τη σεζόν 2026.

Ο/Η κατάλληλος/-η υποψήφιος/-α θα ενταχθεί σε ένα οργανωμένο και φιλικό περιβάλλον εργασίας, με στόχο την παροχή υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης στους επισκέπτες μας.

Αν θες και εσύ να γίνεις το επόμενο μέλος της ομάδας μας, θα πρέπει ιδανικά να διαθέτεις:

• ομαδικό πνεύμα, αξίες και ήθος
• επικοινωνιακές ικανότητες και πάθος εξυπηρέτησης του πελάτη
• προθυμία για μάθηση και φιλοδοξία για εξέλιξη
• αξιοπιστία, συνέπεια και επαγγελματισμό
• προσήλωση στην αποτελεσματικότητα και την επίτευξη στόχων
• στόχο να κάνεις καριέρα στον τουρισμό και στην περιοχή μας

Πιο συγκεκριμένα, για τον ρόλο αυτό θα πρέπει να έχεις επιπλέον:

• Προϋπηρεσία σε ανάλογο ρόλο και επιχείρηση
• Απαραίτητα γνώση ελληνικών, αγγλικών και γερμανικών (επιθυμητό)
• Αποτελέσματα στα social media
• Πωλήσεις με στόχους
• Ευχάριστη και φιλόξενη διάθεση και να ενεργείς σε ρόλο PR
• Άριστη γνώση πρωινού και βραδινού μπουφέ (οργάνωση, ροή, replenishment, παρουσίαση)
• Εμπειρία σε συντονισμό ομάδας σερβιτόρων (Α’ & Β’) και διαχείριση βαρδιών
• Ικανότητα εκπαίδευσης, καθοδήγησης και ελέγχου του προσωπικού σάλας
• Πολύ καλή γνώση κρασιών, ποτών και cocktails – ικανότητα συνδυασμών και πώλησης (upselling)
• Εμπειρία στη διαχείριση παραπόνων πελατών με επαγγελματισμό και θετική διάθεση
• Εξοικείωση με POS συστήματα και διαδικασίες χρέωσης
• Κατανόηση προτύπων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP) και τήρησή τους από την ομάδα
• Εξυπηρετικός
• Επικοινωνιακός
• Σταθερός
• Φιλόξενος
• Ομαδικός
• Ηγετικές ικανότητες

Προσφέρουμε:

• φιλικό και οικογενειακό περιβάλλον εργασίας
• ευέλικτη Διοίκηση που είναι πάντα δίπλα σου
• καθοδήγηση, υποστήριξη και εκπαίδευση στην εργασία σου
• δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης
• αμοιβή ανάλογα με τα προσόντα και απόδοση σου
• εργασία έξι μέρες την εβδομάδα από Απρίλιο μέχρι Νοέμβριο
• εξασφαλισμένη ποιοτική διαμονή και διατροφή

Το επόμενο μέλος αυτής της ομάδας μπορεί να επικοινωνήσει μαζί μας αποστέλλοντας το βιογραφικό του σημείωμα.

Alianthos Estate Resort , Πλακιάς 74060, Ρέθυμνο, Κρήτη, https://www.alianthosestate.com