Cook C – (Κιοτάρι, Ρόδος)

Λίγα λόγια για τη Work For All

Η Work For All είναι μια εξειδικευμένη εταιρεία προσλήψεων και στελέχωσης, αφιερωμένη στην επίτευξη της καλύτερης δυνατής αντιστοίχισης μεταξύ υποψηφίων και εταιρειών. Υποστηρίζουμε τους εργαζόμενους στην επαγγελματική τους ανάπτυξη και βοηθάμε τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν βιώσιμα, παρέχοντας το κατάλληλο προσωπικό. Το όραμά μας είναι ένας χώρος εργασίας με ίσες ευκαιρίες για όλους, όπου η διαφορετικότητα αποτελεί δύναμη και η ένταξη οδηγεί στην επιτυχία.

Η Work For All αναζητά Cook C για πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες 5* στο Κιοτάρι, στη Ρόδο, που ανήκουν σε μεγάλο και αναπτυσσόμενο ξενοδοχειακό Όμιλο.

Λίγα λόγια για τον ξενοδοχειακό Όμιλο

Ο ξενοδοχειακός όμιλος δραστηριοποιείται στη Ρόδο και διαχειρίζεται 7 σύγχρονες ξενοδοχειακές μονάδες υψηλών προδιαγραφών 5*, οι οποίες βρίσκονται σε προνομιακές παραθαλάσσιες τοποθεσίες του νησιού. Τα ξενοδοχεία του συνδυάζουν κομψότητα, άνεση και υψηλό επίπεδο υπηρεσιών, προσφέροντας ολοκληρωμένες εμπειρίες φιλοξενίας με έμφαση στην αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν εστιατόρια υψηλής ποιότητας, χώρους χαλάρωσης, πισίνες, υπηρεσίες spa και οργανωμένες παραλίες, δημιουργώντας ένα ολοκληρωμένο περιβάλλον διαμονής και αναψυχής. Ο Όμιλος διαθέτει ξενοδοχεία που απευθύνονται τόσο σε ζευγάρια και ενήλικες επισκέπτες που αναζητούν ιδιωτικότητα και πολυτέλεια, όσο και σε οικογένειες που επιθυμούν άνετες και ποιοτικές διακοπές. Παράλληλα, αρκετές από τις μονάδες λειτουργούν με παροχές all-inclusive, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας. Με σύγχρονες εγκαταστάσεις, προσεγμένη αισθητική και έμφαση στη λεπτομέρεια, τα ξενοδοχεία του Ομίλου δημιουργούν ένα φιλόξενο περιβάλλον όπου η χαλάρωση, η διασκέδαση και η ποιοτική εξυπηρέτηση αποτελούν βασικά στοιχεία της εμπειρίας των επισκεπτών.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Υποστήριξη της ομάδας της κουζίνας σε βασικές προετοιμασίες τροφίμων, όπως καθάρισμα, κοπή και μεριδοποίηση υλικών.
• Βοήθεια στους μάγειρες Α’ και Β’ στην προετοιμασία απλών πιάτων και βασικών διαδικασιών μαγειρικής.
• Διατήρηση καθαριότητας και σωστής οργάνωσης του πάγκου εργασίας και του εξοπλισμού κουζίνας.
• Υποστήριξη στη διαχείριση, παραλαβή και σωστή αποθήκευση των πρώτων υλών.
• Συμμετοχή στην καθημερινή προετοιμασία της κουζίνας (mise en place) για την ομαλή λειτουργία του service.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και των προτύπων HACCP.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας και ομαλή λειτουργία της κουζίνας.

Προσόντα

• Προηγούμενη εμπειρία (τουλάχιστον 2 ετών) σε αντίστοιχη θέση σε 5* ξενοδοχείο.
• Πτυχίο από Σχολή Μαγειρικής, Τουριστικών ή Γαστρονομικών Σπουδών ή συναφές αντικείμενο.
• Άριστη γνώση τεχνικών προετοιμασίας και παρουσίασης εδεσμάτων.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια, δημιουργικότητα και πάθος για υψηλής ποιότητας γαστρονομία.

Παροχές

• Δίκλινη διαμονή.
• Διατροφή (2 γεύματα ημερησίως).
• Συνεχής εκπαίδευση και δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης.
• Σταθερό και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον σε αναπτυσσόμενο ξενοδοχειακό όμιλο.

Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπιστούν με απόλυτη εμπιστευτικότητα. Μετά από προσεκτική αξιολόγηση των βιογραφικών, θα επικοινωνήσουμε μόνο με τους υποψηφίους που πληρούν τις απαιτήσεις της θέσης.

#bettertogether #workforall