Μάγειρες Α’, Β’, Γ’ / COSTA NAVARINO

ONUKI S.A. είναι ένας κορυφαίος όμιλος φιλοξενίας, αφιερωμένος στη γαστρονομική αριστεία, τη δεξιοτεχνία και την εξαιρετική εξυπηρέτηση. Με βραβευμένες ιδέες και ένα φιλόδοξο σχέδιο ανάπτυξης, η εταιρεία προσφέρει εξαιρετικές ευκαιρίες σε επαγγελματίες που είναι παθιασμένοι με τη γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών.

Το κεντρικό εστιατόριο ONUKI, στο Costa Navarino, γιορτάζει την ιαπωνική κουζίνα με δημιουργικότητα και ακρίβεια, έχοντας αποσπάσει τη διάκριση Top Notch (2023–2024) και το βραβείο Toques d’Or (2025) από το Αθηνόραμα.

Το 2023, ο όμιλος λάνσαρε το GUACANA, ένα ζωντανό Nikkei gastrobar στο Navarino Agora, συνδυάζοντας περουβιανές και ιαπωνικές γεύσεις σε μια δυναμική και ξεχωριστή ατμόσφαιρα.

Το νέο ONUKI, που στεγάζεται στο The Ilisian στην Αθήνα, υποδέχεται το κοινό από τον Δεκέμβριο του 2025. Το εστιατόριο παρουσιάζει ένα σύγχρονο ιαπωνικό fine dining concept, το οποίο περιλαμβάνει lounge bar και ιδιωτικό χώρο εστίασης.

Καθώς η ONUKI S.A. συνεχίζει να αναπτύσσεται, καλωσορίζει παθιασμένα και ταλαντούχα άτομα που επιθυμούν να αποτελέσουν μέρος ενός εμπνευσμένου και εκλεπτυσμένου γαστρονομικού ταξιδιού.

ΘΕΣΗ: ΜΑΓΕIΡΕΣ Α’, Β΄και Γ΄(ONUKI & GUACANA COSTA NAVARINO)

Απαραίτητα Προσόντα:
• Απόφοιτος τουριστικής σχολής ή σχολής μαγειρικής
• Εμπειρία σε κουζίνα a la carte
• Τουλάχιστον 2 έτη προϋπηρεσίας σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών
• Άριστη γνώση και εφαρμογή διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε ομαδικό περιβάλλον
• Ομαδικό πνεύμα, συνέπεια και επαγγελματισμός
• Προσαρμοστικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια

Η εταιρεία προσφέρει:

• Άριστες συνθήκες εργασίας σε οργανωμένο και επαγγελματικό περιβάλλον.
• Ανταγωνιστικές αποδοχές.
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης εντός του ομίλου.
• Παροχή διαμονής και διατροφής.

Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται όπως αποστείλουν αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα με πρόσφατη φωτογραφία τους στο [email protected]

Όλα τα βιογραφικά θα θεωρηθούν εμπιστευτικά στο πλαίσιο της Αρχής Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων.