Διάρκεια απασχόλησης: Απρίλιος – Οκτώβριος

Αρμοδιότητες:

• Συντονισμός και επίβλεψη της λειτουργίας του a la carte εστιατορίου
• Καθοδήγηση και υποστήριξη της ομάδας service κατά τη διάρκεια της βάρδιας
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και εμπειρίας επισκεπτών
• Υποδοχή και εξυπηρέτηση επισκεπτών, συμπεριλαμβανομένων VIP
• Παρουσίαση μενού και προτάσεις πιάτων & κρασιών
• Συνεργασία με κουζίνα και bar για άρτια ροή service
• Διαχείριση παραπόνων με επαγγελματισμό

Απαραίτητα προσόντα:

• Προϋπηρεσία ως Captain ή Α’ Σερβιτόρος σε a la carte εστιατόριο ή 4★–5★ ξενοδοχείο
• Πολύ καλή γνώση διαδικασιών service και κρασιού
• Άριστη γνώση ελληνικών και αγγλικών (επιπλέον γλώσσα επιθυμητή)
• Ηγετικές ικανότητες, οργάνωση και επικοινωνιακές δεξιότητες
• Επαγγελματική εμφάνιση και προσοχή στη λεπτομέρεια

Παροχές:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Παροχή διαμονής και διατροφής
• Σταθερό και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης