Αρμοδιότητες:

• Τεμαχισμός και προετοιμασία κρεάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου
• Διασφάλιση ποιότητας και σωστής συντήρησης προϊόντων
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
• Συνεργασία με το τμήμα κουζίνας και την αποθήκη

Απαραίτητα προσόντα υποψηφίων:

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση.
• Γνώση τεμαχισμού και διαχείρισης κρεάτων
• Υπευθυνότητα και ομαδικό πνεύμα
• Απαραίτητα δικαιολογητικά για την εργασία υγειονομικού χαρακτήρα (πιστοποιητικό υγείας σε ισχύ).

Προσφέρονται:​

• Σταθερό και φιλικό εργασιακό περιβάλλον.
• Διατροφή
• Διαμονή για εργαζομένους με μόνιμη κατοικία εκτός Κω.