Bar Manager 

Company Description 
Doryssa Hotels & Resorts αποτελεί έναν κορυφαίο ξενοδοχειακό όμιλο στη Σάμο, με 7 μονάδες από 3 έως 5 αστέρων και περίπου 600 μονάδες φιλοξενίας. Με περισσότερους από 400 εργαζόμενους, ο όμιλος προσφέρει αυθεντικές και σύγχρονες εμπειρίες φιλοξενίας, δίνοντας έμφαση στην επαγγελματική ανάπτυξη του προσωπικού του. 

Position Description 
Η θέση του Bar Manager αφορά τη συνολική διαχείριση των bars, την ανάπτυξη της λίστας ποτών και cocktails και την επίβλεψη του bar προσωπικού. Πλήρης, εποχική απασχόληση. 

Reports to 
F&B Manager 

Responsibilities 

• Διαχείριση και εκπαίδευση του bar προσωπικού 

• Παρακολούθηση αποθεμάτων και προμηθειών 

• Δημιουργία καινοτόμων cocktails και ποτών 

• Διασφάλιση άριστης εμπειρίας επισκεπτών 

Requirements 

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, 3+ έτη 

• Γνώση mixology και bar management 

• Πολύ καλή γνώση αγγλικών 

• Άριστη επικοινωνία και ομαδικότητα 

The Company Offers 

• Εποχική θέση σε premium περιβάλλον 

• Τρία γεύματα ημερησίως 

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών 

• Διαμονή σε σύγχρονη μονάδα προσωπικού