Σερβιτόρος Α’ – Unan Restaurant
Company Description
Doryssa Hotels & Resorts είναι ένας ξενοδοχειακός όμιλος στη Σάμο με 7 ιδιοκτησίες, από 3 έως 5 αστέρων και συνολικά περίπου 600 μονάδες φιλοξενίας. Με περισσότερους από 400 εργαζόμενους, ο όμιλος προσφέρει αυθεντικές και σύγχρονες εμπειρίες φιλοξενίας, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στους ανθρώπους του και στη διαρκή εξέλιξη των υπηρεσιών του.
Position Description
Το Unan Restaurant, ένα από τα πιο δυναμικά Asian-fusion concepts του Doryssa Seaside Resort, αναζητά Σερβιτόρο Α’ για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών του. Το εστιατόριο χαρακτηρίζεται από σύγχρονη αισθητική, δημιουργική κουζίνα με έμφαση στο sushi και μια ατμοσφαιρική εμπειρία δείπνου που στηρίζεται σε υψηλά standards. Ο ρόλος απαιτεί άριστη γνώση service, συνέπεια και προσήλωση στην παροχή εξαιρετικής εμπειρίας φιλοξενίας. Πλήρης, εποχική απασχόληση.
Reports to
Executive Chef
Responsibilities
- Υποδοχή και εξυπηρέτηση επισκεπτών σύμφωνα με τα πρότυπα του ομίλου
- Διαχείριση τραπεζιών και συντονισμός της ροής του service
- Παρουσίαση μενού και παροχή κατάλληλων προτάσεων
- Διασφάλιση άριστης επικοινωνίας με την κουζίνα και το bar
- Επίλυση παραπόνων με επαγγελματισμό
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
Requirements
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών ως Σερβιτόρος Α’
- Εξαιρετική γνώση service και επαγγελματικών πρωτοκόλλων
- Πολύ καλή γνώση αγγλικής, γνώση επιπλέον γλώσσας θεωρείται πλεονέκτημα
- Άριστη επικοινωνία, ομαδικότητα και επαγγελματική συμπεριφορά
The Company Offers
- Εποχική θέση σε εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών
- Τρία γεύματα ημερησίως
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Διαμονή σε σύγχρονη μονάδα προσωπικού