Πρωτοπορώντας τα τελευταία 45 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία, την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα.
Με 24 ξενοδοχεία,8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενουςσε 9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.
Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!
Ο Όμιλος Mitsis αναζητά νέες θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία του στην Κω:
Bar Manager – Mitsis Ramira
Περιοχή: Ξενοδοχείο Mitsis Ramira - Κως
Τύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/Πλήρης
Ref: HO/ BARMΚ
Σκοπός
Ως Bar Manager, θα είστε υπεύθυνος/η για την εύρυθμη λειτουργία των τμημάτων, διασφαλίζοντας τον συντονισμό, την οργάνωση και την τήρηση των διαδικασιών σύμφωνα με τα Εγχειρίδια Λειτουργικών Προτύπων (SOPs). Θα επιβλέπετε τη διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού και θα φροντίζετε για την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών, σύμφωνα με τα πρότυπα του Ομίλου.
Αρμοδιότητες
- Συντονίζει τις καθημερινές εργασίες ανοίγματος/κλεισίματος των Bars, διαχειρίζεται αποθέματα, παραγγελίες και την απόδοση του τμήματος.
- Διασφαλίζει την άριστη εξυπηρέτηση πελατών, την τήρηση των προτύπων του Ομίλου και την ορθή χρήση/συντήρηση εξοπλισμού.
- Ελέγχει την καθαριότητα των Bars, επιβλέπει την τήρηση κανόνων υγιεινής, ασφάλειας και περιβαλλοντικών προτύπων.
- Εκπαιδεύει, αξιολογεί και καθοδηγεί το προσωπικό του τμήματος, παρέχοντας τακτική ενημέρωση μέσω καθημερινών συναντήσεων (briefings).
- Συμμετέχει στον σχεδιασμό του μενού της νέας σεζόν και στην ετήσια απογραφή.
- Παρακολουθεί την απόδοση του τμήματος, εντοπίζει σημεία βελτίωσης και προτείνει λύσεις.
Απαραίτητα Προσόντα
- Τουριστική εκπαίδευση
- Εμπειρία σε ανάλογη θέση ή 3 έτη τουλάχιστον ως Head Bartender
- Άριστη γνώση αγγλικών
- Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
- Πολύ καλή γνώση των εφαρμογών MS Office, καλή γνώση ERP, σύστημα παραγγελιοληψίας.
Δεξιότητες
- Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα
- Ενσυναίσθηση
- Προσαρμοστικότητα
- Συνεργασία & Ομαδικότητα
Τι προσφέρουμε
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Μεταβλητό bonus επίτευξης μηνιαίων στόχων.
- Προοπτικές επαγγελματικής ανέλιξης σε ένα δυναμικό και εξελισσόμενο περιβάλλον.
- Συνεχή εκπαίδευση και ανάπτυξη.
- Εξαιρετικό εργασιακό περιβάλλον.
- Διαμονή
- Πλήρη διατροφή
Δημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία #createyourcareerstory και γίνε μέλος μιας ομάδας 5.000 μελών στον Όμιλο Mitsis!
Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Μπορείτε να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο career@mitsis.com ή να ακολουθήσετε το link "Αποστολή Βιογραφικού"
Μπορείς να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για τον όμιλο Mitsis ακολουθώντας τα παρακάτω link :