Το ξενοδοχείο 5 αστέρων Lichnos Beach στην Πάργα επιθυμεί να προσλάβει

Service Manager 

για την τουριστική σεζόν 2026.

Απαραίτητη προϋπόθεση η προϋπηρεσία σε ξενοδοχεία 5 αστέρων

Η επιτυχημένος/η υποψήφιος/α θα διαχειρίζεται την ομάδα και την οργανωση των επισιτιστικων τμηματων & των bars του ξενοδοχείου. Είναι αρμόδιος/α για τον προγραμματισμό της καθημερινής λειτουργείας και την άριστη εξυπηρέτηση των πελατών. Είναι υπεύθυνος/η για την παρακολούθηση της ικανοποίησης των πελατών, την προώθηση βελτιώσεων καθώς και την εφαρμογή όλων των προτύπων ασφάλειας και υγιεινής σύμφωνα με τα υψηλά πρότυπα της εταιρίας.

Αρμοδιότητες:

• Υπεύθυνος/η για την οργάνωση του εστιατορίου, του Bar, του Room Service & Beach Service
• Οργανώνει τα καθημερινά προγράμματα εργασίας της ομάδας
• Παρακολουθεί καθημερινά τα σχόλια των πελατών
• Διασφαλίζει την υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση των πελατών 
• Εξετάζει τα επίπεδα στελέχωσης, εντάσσει στην ομάδα, καθοδηγεί, εκπαιδεύει και αναπτύσσει τους συνεργάτες του ώστε ναδιασφαλίσει ότι ικανοποιούνται οι πελάτες, οι λειτουργικές ανάγκες και οι οικονομικοί στόχοι.
• Παρακολουθεί και διασφαλίζει την τήρηση των διαδικασιών HACCP 
• Παρακολούθηση ποιοτικών & ποσοτικών στόχων (reporting)
• Συνεργάζεται στενά με το τμήμα ποιότητας της εταιρίας για την διατήρηση των υψηλών προτύπων υγιεινής
• Συνεργάζεται στενά με το τμήμα ανθρώπινου δυναμικού με βάση τους στόχους της εταιρίας

Απαραίτητα Προσόντα:

• 2 χρόνια εμπειρία σε παρόμοια θέση ή σε εστιατόριο υψηλών απαιτήσεων 
• Άριστη γνώση Αγγλικών και Ελληνικών 
• Άριστη γνώση των εφαρμογών MS Office
• Γνώσεις Εστιατοριακής Τέχνης (πτυχίο τουριστικής σχολής επιθυμητό)

Δεξιότητες:

• Ηγετικές ικανότητες & ικανότητες καθοδήγησης και ανάπτυξης ομάδας
• Υπευθυνότητα, Οργανωτικότητα, Προσαρμοστικότητα, Διαχείριση Χρόνου
• Ικανότητα να ανταποκρίνεται αποτελεσματικά στην πίεση & την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών
• Διορατικότητα και δυνατότητα αποτελεσματικού χειρισμού έκτακτων καταστάσεων
• Κριτική σκέψη και ικανότητας επίλυσης προβλημάτων
• Ικανότητα να μεταφέρει πληροφορίες και ιδέες με σαφήνεια
• Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε ομαδικό περιβάλλον και ανάληψη πρωτοβουλιών
• Εμπειρία στη διαχείριση εξοπλισμών & γνώσεις κανονισμών και προτύπων υγιεινής
• Γνώση νέων τάσεων & δημιουργικότητα
• Πελατοκεντρική αντίληψη
• Διάθεση για συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση

Η εταιρία προσφέρει:

• Άριστες συνθήκες εργασίες σε πολυτελές και επαγγελματικό περιβάλλον
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Εξέλιξη και συνεχής εκπαίδευση
• Διαμονή και φαγητό