Maître
501-2000
Τουρισμός / Ξενοδοχεία
πριν ένα λεπτό
Ημ. ανάρτησηςπριν ένα λεπτό
Με κάποια εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με κάποια εμπειρίαΕποχιακός/ήΤύπος απασχόλησης
Εποχιακός/ήΣτα Lindos Hotels είμαστε μια ομάδα με πάθος για εξέλιξη που συμβάλλουμε στο να έχουν οι άνθρωποι λίγη περισσότερη ηρεμία μυαλού. Η ανάπτυξη είναι μια από τις 4 αξίες μας και για αυτό τολμάμε να κάνουμε αλλαγές και να καλωσορίζουμε τη νέα πραγματικότητα.
🔹 Καθήκοντα
- Συντονίζει τις ημερήσιες εργασίες προετοιμασίας ανοίγματος/ κλεισίματος του εστιατορίου
- Ελέγχει τη λειτουργία του εστιατορίου και την άμεση εξυπηρέτηση πελατών-επισκεπτών και των VIP.
- Διαμορφώνει το ημερήσιο sitting capacity του εστιατορίου σύμφωνα με την πληρότητα του ξενοδοχείου.
- Επιβλέπει το σέρβις κατά τη διάρκεια των γευμάτων
- Συμβάλλει στην επίτευξη του budget του τμήματος
🔹Απαιτούμενα Προσόντα:
- Πτυχίο Ανώτερης σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων, εσωτερικού ή εξωτερικού
- Εμπειρία τουλάχιστον 4 ετών σε παρόμοια θέση management επισιτιστικών
- Άριστη Γνώση αγγλικής γλώσσας (γραπτώς & προφορικώς)
- Χρήση Συστήματος POS και PDA
- Πολύ καλή γνώση υπολογιστών
- Πολύ καλή γνώση ERP, συστήματα παραγγελιοληψίας
- Γνώση των συστημάτων HACCP & Health & Safety
🔹Παροχές:
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Bonus εφόσον επιτευχθούν οι στόχοι
- Διαμονή και πλήρης διατροφή
- Ευκαιρίες για σταθερή εξέλιξη
- Συμμετοχή σε συνεχής εκπαιδεύσεις με πιστοποιήσεις
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ
Maître