Πρωτοπορώντας τα τελευταία 45 χρόνια, ο Όμιλος MITSIS είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία, την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα. 

Με 24 ξενοδοχεία, 8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενους σε 9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.

Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!

Ο Όμιλος MITSIS προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία του:

Ζαχαροπλάστης Β'- CRETE/BALI PARADISE

Περιοχή: Κρήτη

Τύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/Πλήρης

Ref: HO/ PASBCr

Σκοπός

Ως Ζαχαροπλάστης Β' θα είστε σε άμεση επικοινωνία με τον προϊστάμενο σας για την παραγωγή και εκτέλεση συνταγών σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα και συνταγολόγια του Ομίλου, στον εκάστοτε χώρο – τμήμα εργασίας σας.

Αρμοδιότητες

• Συμμετέχει στην καθημερινή παραγωγή γλυκών και εδεσμάτων για όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου (κεντρικό, A la Carte & food corners)
• Συνεργάζεται με την ομάδα και τον άμεσα προϊστάμενο σας ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση αναγκών
• Εξασφαλίζει τη σωστή διαχείριση υλικών και την τήρηση αρχείου προμηθειών
• Τηρεί τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζει την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση του.

• Πτυχίο ζαχαροπλαστικής.

• Εμπειρία, ως Ζαχαροπλάστης σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 έτη.
• Γνώση των τάσεων, της διαχείρισης των υλικών και κόστους.
• Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Δεξιότητες

• Πτυχίο ζαχαροπλαστικής

• Εμπειρία, ως Ζαχαροπλάστης σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 έτη.
• Γνώση των τάσεων, της διαχείρισης των υλικών και κόστους.
• Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία.
• Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση.
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο.
• Διαμονή με συγκατοίκηση.
• Πλήρης Διατροφή.