Α ΜΑΓΕΙΡΑΣ
πριν 12 μέρες
Ημ. ανάρτησηςπριν 12 μέρες
Με κάποια εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με κάποια εμπειρίαΠλήρης απασχόλησηΤύπος απασχόλησης
Πλήρης απασχόλησηΤο ξενοδοχείο 5* Simantro Resort στη Σάνη Χαλκιδικής, ενόψει της καλοκαιρινής περιόδου 2024, επιθυμεί να προσλάβει:
Μάγειρα Α’
Καθήκοντα
- Ετοιμασία συνταγών σύμφωνα με το μενού και τις οδηγίες του σεφ
- Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελίες αγαθών
- Έλεγχος των ημερομηνιών λήξης και έγκαιρη χρήση προϊόντων
- Βελτιστοποίηση διαδικασίας μαγειρέματος με προσοχή στην ποιότητα και στο κόστος
- Εκπαίδευση και συντονισμός της ομάδας στην κουζίνα
- Συνεχής εφαρμογή προτύπων υγιεινής και ασφάλειας
- Διατήρηση υψηλής ποιότητας προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας με διατήρηση ενός ομαλού και φιλικού κλίματος
Απαραίτητα προσόντα
- Ανάλογη εμπειρία σε εστιατόριο τουλάχιστον 2 ετών , ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον
- Πτυχίο μαγειρικής σχολής θα εκτιμηθεί ως επιπλέον προσόν.
- Ευχάριστη προσωπικότητα και ομαδικό πνεύμα εργασίας
- Ικανότητα επικοινωνίας και διαχείρισης ομάδας
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία μας προσφέρει:
- εποχική απασχόληση
- ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- άριστες συνθήκες εργασίας και επαγγελματικό περιβάλλον
- διατροφή, στέγαση για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
- δυνατότητες εξέλιξης και σταδιοδρομίας
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ