Για εργοδότες
Το kariera.gr είναι πλέον μέλος τουkariera.groupομίλου εταιρειών μάθε περισσότερα
Mediterranean Cuisine Chef
Η θέση δεν δέχεται πλέον αιτήσεις
πριν ένα μήνα
Ημ. ανάρτησης
πριν ένα μήνα
ΤουρισμόςΚατηγορία θέσης
Τουρισμός
  • Μαγείρεμα, καθαρισμός, παράδοση
  • Σύνθεση/επιμέλεια του μενού και κοστολόγηση προϊόντων
  • Εκπαίδευση προσωπικού
  • Φροντίδα για την οργάνωση της κουζίνας (Μαγειρικά σκεύη κλπ)
  • Επίβλεψη όλων των ενεργειών του προσωπικού κατά τη διάρκεια εργασίας
  • Δοκιμή όλων των παρασκευών 
  • Έλεγχος όλων των πιάτων πριν σερβιριστούν στους πελάτες
  • Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής και αποθήκευσης των πρώτων υλών σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP
  • Φροντίδα για την καθαριότητα του χώρου μετά το τέλος της μαγειρικής

Αναφέρεται σε:

Executive chef

Απαραίτητα Προσόντα

 

  • Εμπειρία στον ξενοδοχειακό κλάδο
  • Ευγένεια και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση των πελατών
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και μεθοδικότητα
  • Φυσική αντοχή και κινητικότητα
  • Ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας με πελάτες και συναδέλφους.

Παροχές

 

  • Ανταγωνιστικός μισθός
  • Δυνατότητα 12μηνης απασχόλησης
  • Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη
  • Διατροφή
  • Διαμονή

 

Σχετικά tags
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ
Mediterranean Cuisine Chef
Μύκονος
πριν ένα μήνα
Με μεγάλη εμπειρία
Πλήρης απασχόληση