ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Η θέση δεν δέχεται πλέον αιτήσεις
101-250
Βιομηχανία
πριν 5 μήνες
Ημ. ανάρτησηςπριν 5 μήνες
Με κάποια εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με κάποια εμπειρίαΠλήρης απασχόλησηΤύπος απασχόλησης
Πλήρης απασχόλησηΚύριες αρμοδιότητες:
- Υπεύθυνος για την εκτέλεση των εργασιών στο χώρο επίβλεψης του.
- Παραλαμβάνει και διαχειρίζεται τις παραγγελίες του τμήματος του– Σχεδιάζει το πρόγραμμα λειτουργίας του τμήματος με γνώμονα την αμεσότερη εκτέλεσή των παραγγελιών. Προϋπολογίζει το χρονοδιάγραμμα πραγματοποίησης των διαφόρων εργασιών.
- Συνεργάζεται με τους Υπεύθυνους τμημάτων για την σύνταξη των εντολών εργασίας, του ημερήσιου προγράμματος παραγωγής και τον συντονισμό και έλεγχο των εργασιών
- Ευθύνεται για την τήρηση των αρχών Ορθής Βιομηχανικής και Υγιεινής Πρακτικής
- Συντονίζει, ελέγχει την υλοποίηση διορθωτικών / προληπτικών ενεργειών σε συνεργασία με τους υπεύθυνους τμημάτων
- Έχει την συνολική ευθύνη για την διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού του τμήματός του και επιμελείται όλων των θεμάτων που άπτονται των υφισταμένων του όπως αξιολογήσεις, εκπαιδεύσεις, άδειες, αλλαγές ωραρίων κτλ.
- Ελέγχει καθημερινά τα έντυπα παρακολούθησης των κρίσιμων παραμέτρων
- Είναι υπεύθυνος για τη σωστή και ασφαλή διαχείριση των παραλαβών και αποστολών από το τμήμα του
- Είναι υπεύθυνος του παραγωγικού εξοπλισμού και των εγκαταστάσεων του τμήματος του
- Είναι υπεύθυνος για την τήρηση της διαδικασίας και εκτέλεσης των ελέγχων & δοκιμών που απαιτούνται, ώστε να επαληθευθεί η συμμόρφωση του προϊόντος, με τις προδιαγεγραμμένες απαιτήσεις σε όλα τα στάδια παραγωγής του όπως ορίζονται από το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας τροφίμων
- Ευθύνεται για την αξιολόγηση των μη συμμορφούμενων προϊόντων και κάνει προτάσεις για περαιτέρω βελτίωση τους
- Είναι υπεύθυνος για την τήρηση της ιχνηλασιμότητας
- Ενημερώνει τον Ποιοτικό έλεγχο σε περίπτωση ποιοτικού προβλήματος, μη καθαρού χώρου, θέματα ιχνηλασιμότητας και προδιαγραφών προϊόντων
- Συνεργάζεται με τον Διευθυντή Εργοστασίου για οποιοδήποτε θέμα προκύψει όσον αφορά στην παραγωγική διαδικασία, ποιοτικού προβλήματος, Α’ ύλες κλπ.
- Σε περίπτωση τεχνικών προβλημάτων, ενημερώνει τον Προϊστάμενο του τεχνικού τμήματος, ώστε να επιλυθούν όσο πιο άμεσα γίνεται για τη συνέχιση της παραγωγικής διαδικασίας.
Απαιτούμενα προσόντα:
- Πτυχίο Μηχανικού Παραγωγής και Διοίκησης, Τεχνολόγου Τροφίμων
- Πολυετή εμπειρία σε ανάλογη θέση σε βιομηχανία κρέατος
- Άριστη γνώση του κρέατος, FIFO, FEFO
- Ιχνηλασιμότητα προϊόντων
- Γνώση χειρισμού Η/Υ
Παροχές:
- Σταθερή και μόνιμη συνεργασία με προοπτικές εξέλιξης.
- Δυναμικό και φιλικό περιβάλλον εργασίας
- Ικανοποιητικές αποδοχές.
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ
ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Κόρινθος
πριν 5 μήνες
Με κάποια εμπειρία
Πλήρης απασχόληση