Η Costa Navarino βρίσκεται στη Μεσσηνία, στη νοτιοδυτική Πελοπόννησο, σε ένα από τα πιο ανέγγιχτα και εντυπωσιακά τοπία της Μεσογείου. Αυτή τη στιγμή φιλοξενεί τέσσερα πολυτελή ξενοδοχεία 5 αστέρων: The Romanos, a Luxury Collection Resort, The Westin Resort στο Navarino Dunes, W Costa Navarino και το Mandarin Oriental στο Navarino Bay.
Τα επόμενα χρόνια, περισσότερα upscale ξενοδοχεία διεθνών brands θα προστεθούν στο χαρτοφυλάκιο, τόσο στη Μεσσηνία όσο και στην Αθήνα, συμπεριλαμβανομένης της επαναλειτουργίας του πρώην Hilton Αθηνών.
Οι εγκαταστάσεις του Navarino Dunes Costa Navarino περιλαμβάνουν 766 δωμάτια, το βραβευμένο Anazoe Spa, ένα κέντρο σπα & θαλασσοθεραπείας 4.000 τ.μ., τέσσερα πολυβραβευμένα signature γήπεδα γκολφ, πάνω από 20 fine-dining προτάσεις, το House of Events 5.000 τ.μ. και μια μεγάλη γκάμα αθλητικών δραστηριοτήτων, όπως το Mouratoglou Tennis Center, η Ακαδημία Ποδοσφαίρου της Bayern Munich, το Navarino Outdoor και πολλά ακόμη.
Το W Costa Navarino, αποκλειστικά για ενήλικες και νέους άνω των 12 ετών, προσφέρει 226 κομψά δωμάτια, σουίτες δύο υπνοδωματίων και βίλες τριών υπνοδωματίων με ιδιωτικές infinity πισίνες. Βρίσκεται στον Κόλπο του Ναβαρίνου, με εντυπωσιακή θέα στο Ιόνιο Πέλαγος, και διαθέτει το Watersports Center, το Away Spa και γυμναστήριο με θερμαινόμενη πισίνα 25 μέτρων για κολύμβηση. Συμπεριλαμβάνει επίσης τη νέα Navarino Agora, μια ανοιχτή αγορά με καταστήματα, street food, υπαίθριο σινεμά και ένα ζωντανό πρόγραμμα δραστηριοτήτων καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας.
Το W Costa Navarino αναζητά Stewards. Ο Steward είναι υπεύθυνος για τη διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στους χώρους της κουζίνας και της τραπεζαρίας, τη φροντίδα του εξοπλισμού και την υποστήριξη των καθημερινών λειτουργιών του τμήματος κουζίνας. Ο Steward διασφαλίζει ότι τηρούνται οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας και ότι οι διαδικασίες καθαριότητας είναι αποτελεσματικές και αποδοτικές.
Responsibilities
- Καθαρίζει και διατηρεί καθαρές όλες τις περιοχές της κουζίνας, των αποθηκών και των κοινών χώρων εστίασης, σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας.
- Πλένει τα πιάτα, τα μαχαιροπίρουνα, τα σκεύη και τα σκεύη κουζίνας χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο εξοπλισμό και καθαριστικά.
- Εξασφαλίζει την αποθήκευση των εργαλείων και των σκευών σε καθαρές και οργανωμένες περιοχές.
- Συμβάλλει στη διατήρηση των εξοπλισμένων περιοχών της κουζίνας και των χώρων εστίασης, όπως οι πάγκοι, τα δάπεδα και οι τοίχοι, καθαρούς και ασφαλείς.
- Ελέγχει και αναφέρει οποιεσδήποτε βλάβες ή ανάγκες συντήρησης του εξοπλισμού στην ομάδα εποπτείας.
- Διασφαλίζει ότι όλα τα καθαριστικά και τα εργαλεία χρησιμοποιούνται σωστά και με ασφάλεια.
- Στηρίζει την ομάδα στην προετοιμασία και τη διαχείριση των ειδικών εκδηλώσεων ή των καθημερινών απαιτήσεων της κουζίνας, συμμετέχοντας στις εργασίες καθαριότητας και συντήρησης.
- Παρακολουθεί την ποσότητα των καθαριστικών υλικών και αναφέρει τις ανάγκες ανανέωσης στους προϊσταμένους του.
- Υποστηρίζει το προσωπικό κουζίνας και τραπεζαρίας για την αποδοτική λειτουργία των δραστηριοτήτων του τμήματος.
- Ακολουθεί αυστηρά όλους τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP / DIVERSEY) που ισχύουν για το περιβάλλον της κουζίνας.
- Συνεργάζεται με την ομάδα για να διασφαλίσει την αποτελεσματική λειτουργία της κουζίνας και των εξαρτημένων περιοχών.
- Εκτελεί άλλες καθαριστικές εργασίες και βοηθητικά καθήκοντα που του ανατίθενται από τον Team Leader ή τον Chief Steward.
Requirements
- Δίπλωμα ή πιστοποίηση στον τομέα της εστίασης ή συναφή τομέα είναι επιθυμητό.
- Τουλάχιστον 1 χρόνο εμπειρίας σε θέση steward ή σε αντίστοιχο τμήμα εστίασης.
- Γνώση των διαδικασιών καθαριότητας και υγιεινής.
- Ικανότητα να εργάζεται σε ταχείς ρυθμούς και υπό πίεση.
- Ικανότητα να ακολουθεί οδηγίες και να εργάζεται σε συνεργασία με άλλους.
- Γνώση των βασικών κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP / DIVERSEY).
- Καλή φυσική κατάσταση και ικανότητα να εργάζεται για πολλές ώρες όρθιος.
- Γνώση της Αγγλικής γλώσσας είναι επιθυμητή.
Benefits
Τι Προσφέρουμε:
- Ανταγωνιστικό Πακέτο Αποδοχών
- Ιδιωτικό Ιατρικό Πρόγραμμα
- Παροχή Γευμάτων στον χώρο εργασίας
Προσωπική & Επαγγελματική Ανάπτυξη:
- Συνεχής Εκπαίδευση & Ευκαιρίες Επαγγελματικής Ανάπτυξης
- Δυνατότητα Συμμετοχής σε Task Force Assignments στο εξωτερικό σε ξενοδοχεία της Marriott
- Έκθεση σε ένα Διεθνές Εργασιακό Περιβάλλον
Wellbeing & Παροχές:
- Χρήση των εγκαταστάσεων της Costa Navarino (σύμφωνα με τις εσωτερικές πολιτικές)
- Πρόσβαση στο Support Room – Online Wellness Platform
- Εκπτώσεις σε ξενοδοχεία Marriott παγκοσμίως