COOK A - 91 Athens Riviera
πριν 11 μέρες
Ημ. ανάρτησηςπριν 11 μέρες
Με κάποια εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με κάποια εμπειρίαΠλήρης απασχόλησηΤύπος απασχόλησης
Πλήρης απασχόλησηΆλλη κατηγορίαΚατηγορία θέσης
Άλλη κατηγορίαΗ Domes Resorts και το επιτυχημένο εστιατόριο Barbarossa ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητουν Cook A/ Μάγειρα A για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club «91 Athens Riviera» στην περιοχή της Βούλας.
Καθήκοντα
- Προετοιμασία και παρασκευή κρύων & ζεστών γευμάτων
- Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας
- Παρακολούθηση της ποιότητας των πρώτων υλών και εξασφάλιση ότι τα πιάτα πληρούν υψηλά πρότυπα
- Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων & τροφίμων
Requirements
Απαραίτητα Προσόντα
- Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte σε ξενοδοχεία 5*
- Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας – λάντζας
- Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
- Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας
- Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
- Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
- Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Επαγγελματισμός
Benefits
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχή εκπαίδευση
Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.
Only suitable candidates will be contacted.
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ