ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
251-500
Βιομηχανία
ΘεσσαλονίκηΤοποθεσία
Θεσσαλονίκηπριν 11 μέρες
Ημ. ανάρτησηςπριν 11 μέρες
Με μεγάλη εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με μεγάλη εμπειρίαΠλήρης απασχόλησηΤύπος απασχόλησης
Πλήρης απασχόλησηΆλλη κατηγορίαΚατηγορία θέσης
Άλλη κατηγορίαΗ Αφοί Κομπατσιάρη ΑΕ που κατέχει ηγετική θέση στον χώρο της Μαζικής Εστίασης, αναζητά άτομο για τη στελέχωση νέας θέσης εργασίας του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας Βορείου Ελλάδος (έδρα Θεσσαλονίκη)
Αρμοδιότητες:
- Εσωτερικός επιθεωρητής συστημάτων ISO 22000 & 9001 σε πληθώρα υποκαταστημάτων Υγειονομικού ενδιαφέροντος της Εταιρείας στην Β. Ελλάδα (εντός και εκτός έδρας)
- Επιτήρηση τεκμηρίωσης κρίσιμων σημείων παραγωγικής διαδικασίας (θερμοκρασιών παραλαβής & αποθήκευσης, θερμοκρασιών μαγειρέματος, εξυγίανσης και καθαρισμού χώρων κ.α)
- Επιβεβαίωση ορθών παραγωγικών πρακτικών & πρακτικών υγιεινής
- Διαχείριση αποκλίσεων και μη συμμορφώσεων στην παραγωγική διαδικασία
- Διαχείριση παραπόνων πελάτη και επικοινωνία με προμηθευτές
- Έλεγχος και αξιολόγηση προδιαγραφών εισερχομένων α’ υλών
- Παρακολούθηση της Νομοθεσίας και πλήρης συμμόρφωση με αυτή
- Εκπαιδεύσεις προσωπικού σε θέματα Ποιότητας και Ασφάλειας τροφίμου
- Καθοδήγηση και αξιολόγηση της πορείας των υποκαταστημάτων βάσει στόχων που έχει θέσει η Εταιρεία
Εκπαίδευση και Προϋπηρεσία:
- Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ Γεωπόνου-Τεχνολόγου Τροφίμων, Επόπτη Δημόσιας Υγείας ή συναφούς αντικειμένου με τρόφιμο
- Άριστη γνώση συστημάτων Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμου (ISO 22000, 9001)
- Πολύ καλή γνώση Νομοθεσίας Τροφίμων
- Μεταπτυχιακός τίτλος θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί ιδιαιτέρως
- Άριστη γνώση Αγγλικών
- Άριστη γνώση χρήσης Η/Υ (περιβάλλον MS Office)
Απαραίτητα Προσόντα:
- Επικοινωνιακές και οργανωτικές ικανότητες
- Προσαρμοστικότητα και ομαδικότητα
- Αποτελεσματικότητα στη διαχείριση προσωπικού
- Αμεσότητα και ευελιξία στην επίλυση προβλημάτων
- Δυνατότητα συχνών μετακινήσεων (εντός και εκτός έδρας)
Η εταιρεία προσφέρει:
- Πλήρη απασχόληση
- Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
- Άριστο εργασιακό περιβάλλον
- Συνεχή επιμόρφωση και εκπαίδευση
- Δυνατότητα εξέλιξης
- Πλήρη οικονομική κάλυψη των μετακινήσεων εκτός έδρας
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ