Bartender - Domes White Coast Milos
Η θέση δεν δέχεται πλέον αιτήσεις
πριν ένα μήνα
Ημ. ανάρτησηςπριν ένα μήνα
Με κάποια εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με κάποια εμπειρίαΠλήρης απασχόλησηΤύπος απασχόλησης
Πλήρης απασχόλησηΆλλη κατηγορίαΚατηγορία θέσης
Άλλη κατηγορίαO ξενοδοχειακός όμιλος Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Bartender για το fine dining εστιατόριο της MAKRIS στο 5* ξενοδοχείο Domes White Coast Milos στο νησί της Μήλου, για την σεζόν του 2024.
Καθήκοντα:
- Παρασκευή αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών για τους πελάτες του μπαρ και του εστιατορίου
- Αλληλεπίδραση με τους πελάτες, λήψη παραγγελιών και σερβίρισμα σνακ και ποτών
- Εκτίμηση αναγκών και προτιμήσεων των πελατών και πρόταση των αντίστοιχων ποτών
- Ανάμειξη υλικών για την παρασκευή κοκτέιλ
- Σχεδιασμός και παρουσίαση του μενού του μπαρ
- Αναπλήρωση αποθέματος και προμηθειών του μπαρ
- Διατήρηση πελατοκεντρικής στάσης και παροχή άριστης εμπειρίας πελατών
- Συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς τροφίμων και ποτών
Requirements
Απαραίτητα Προσόντα:
- Απόφοιτος τουριστικής σχολής
- Πτυχίο bartender
- Άριστη γνώση παρασκευής cocktail με προϋπηρεσία σε υψηλής γαστρονομίας εστιατόρια
- Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη
- WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)
Benefits
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
- Συνεχή εκπαίδευση
Domes Resorts & Reserves is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality. Only suitable candidates will be contacted.
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ
Bartender - Domes White Coast Milos
Μήλος
πριν ένα μήνα
Με κάποια εμπειρία
Πλήρης απασχόληση