O κάτοχος της θέσης θα αναφέρεται στον Υπεύθυνο του τμήματος Διασφάλισης Ποιότητας & RND και τα κυριότερα καθήκοντά του θα είναι:

• Διαχείριση θεμάτων Διασφάλισης Ποιότητας/ Ασφάλειας (προδιαγραφές τελικών προϊόντων, ενημέρωση αρχείων, αναθεώρηση διαδικασιών)
• Επικοινωνία με προμηθευτές και συλλογή προδιαγραφών – οργάνωση του αρχείου τους
• Υποστήριξη στην εναρμόνιση των διαδικασιών ποιότητας της εταιρίας με την ισχύουσα νομοθεσία
• Ενημέρωση για τις παραλαβές των προϊόντων και έγκαιρη διεξαγωγή των σχετικών ελέγχων (δειγματοληπτικός έλεγχος, αρχείο αντιδειγμάτων, τήρηση αρχείων παραλαβής, ελέγχου).
• Εργαστηριακές αναλύσεις πρώτων & βοηθητικών υλών, ενδιάμεσων, τελικών προϊόντων και δειγμάτων προϊόντων
• Συμμετοχή σε εσωτερικές και εξωτερικές επιθεωρήσεις ποιότητας κρατικών και μη κρατικών φορέων
• Διαχείριση εντύπων συστημάτων ποιότητας & εποπτεία ως προς την ορθή τήρηση Συστημάτων Διαχείρισης της Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων (IFS-BRC-ISO)
• Διαχείριση ερωτημάτων πελάτων σε θέματα Ποιότητας και Regulatory (αποστολή προδιαγραφών πιστοποιητικών, δηλώσεων, ερωτηματολογίων κλπ.)
• Συνεργάζεται ενεργά με όλα τα τμήματα της εταιρείας για την επίτευξη των στόχων της εταιρείας και την παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών προϊόντων σύμφωνα με τις απαιτούμενες προδιαγραφές.

Προαπαιτούμενα της θέσης:

• Πτυχίο Χημείας, Χημικού Μηχανικού, Βιολογίας, Επιστήμη Υλικών, Τεχνολογίας Τροφίμων, Γεωπονίας (κατεύθυνση στο τρόφιμο) .
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε τμήμα Διαχείρισης Ποιότητας ή/και Ποιοτικού ελέγχου στη Βιομηχανία Τροφίμων.
• Γνώσεις στην Νομοθεσία των τροφίμων και τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών
• Εξοικείωση και εφαρμογή των Συστημάτων Διαχείρισης της Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων (IFS-BRC-ISO)

• Καλή γνώση MS Office
• Καλή γνώση αγγλικών

 Επιθυμητές Δεξιότητες: 

• Ακρίβεια και προσοχή στην λεπτομέρεια
• Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και ικανότητα εργασίας σε ομάδα
• Οργάνωση και ορθή διαχείριση χρόνου
• Αποτελεσματική ικανότητας εργασίας σε περιβάλλον πίεσης
• Δυνατότητα μάθησης και εκπαίδευσης

Προσφέρονται:

• Προοπτικές εξέλιξης και μακροχρόνιας συνεργασίας
• Ευχάριστο κλίμα εργασίας

Παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενοι που πληρούν τις προϋποθέσεις να αποστείλουν το Βιογραφικό τους Σημείωμα στο hr@alfapastry.com ή εναλλακτικά να αποστείλουν την αίτησή/ βιογραφικό τους, στο τμήμα προσωπικού της εταιρείας (Διεύθυνση: 1ο χλμ. Κοζάνης, Αργίλου, Κοζάνη 501 00).

Για όλα τα βιογραφικά θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια.