Description

Μάγειρας Β - NEW Hotel

Αναζητούμε ένα δυναμικό και δημιουργικό Μάγειρα Β' για να ενταχθεί στην ομάδα της κουζίνας μας!

Καθήκοντα:

• Υποστήριξη των Μαγείρων Α' και του Executive Chef στην προετοιμασία και εκτέλεση του μενού.
• Διασφάλιση ποιότητας, υγιεινής και παρουσίασης των πιάτων.
• Συμμετοχή στην οργάνωση και καθαριότητα της κουζίνας.
• Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας.
• Εκτέλεση άλλων συναφών καθηκόντων σύμφωνα με τις ανάγκες του ξενοδοχείου

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1 -2 ετών σε αντίστοιχη θέση.
• Πτυχίο Μαγειρικής σχολής.
• Ικανότητα ομαδικής εργασίας και τήρησης χρονοδιαγραμμάτων.
• Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
• Συνέπεια και ευελιξία στο ωράριο εργασίας.
• Άριστη γνώση της ελληνικής και καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.

Προσφέρουμε:

• Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας.
• Ευκαιρίες εξέλιξης και εκπαίδευσης.