Νέο project στο Αιγαίο.
Απαραίτητα προσόντα:
- Πτυχίο hospitality management
- Κατ’ ελάχιστον τριετή εμπειρία σε ανάλογα εστιατόρια ή ξενοδοχεία 5 αστέρων
- Άριστη γνώση αγγλικών, γνώση δεύτερης γλώσσας θα εκτιμηθεί
- Πολύ καλή γνώση Η/Υ
- Οργανωτικότητα, προσοχή στη λεπτομέρεια, εμπειρία στην επίλυση προβλημάτων
- Ηγετική προσωπικότητα και ομαδικό πνεύμα με διάθεση για συνεργασία
- Επικοινωνιακός χαρακτήρας και δυνατότητα εργασίας υπό πίεση
Αρμοδιότητες:
- Άνοιγμα και κλείσιμο του εστιατορίου
- Σύνταξη προγράμματος εβδομάδας, καταμερισμός εργασιών και ανάθεση ρόλων
- Επίβλεψη εργασιών (λειτουργίας, καθαριότητας, διαδικαστικών)
- Παρακολούθηση πωλήσεων και εξόδων σύμφωνα με τον προϋπολογισμό
- Εκπαίδευση και καθοδήγηση προσωπικού
- Αντιμετώπιση πιθανών παραπόνων πελατών με επαγγελματισμό και ευγένεια
- Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης των πελατών
- Επικοινωνία με πελάτες
Παροχές:
- Άριστες συνθήκες εργασίας σε ένα εξελισσόμενο περιβάλλον
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών βάση προσόντων
- Προοπτικές ανέλιξης
- Παροχή διαμονής
- Παροχή γεύματος
- Κάλυψη εξόδων μετακίνησης