Ο βραβευμένος Chef  Μιχάλης Νουρλόγλου, με συνεργασίες στην Ελλάδα  και το εξωτερικό,αναζητά ταλαντούχα άτομα για να στελεχώσει την ομάδα του  για το εστιατόριο Brunello Cucina e Vinoteca /Αθήνα,Κολωνάκι με τις παρακάτω θέσεις εργασίας:

                                                               Μάγειρες Α’ & Β’ 

Απαραίτητα προσόντα

• Σπουδές στον κλάδο της μαγειρικής τέχνης  θα θεωρηθούν επιπλέον προσόν.
• Ανάλογη εμπειρία σε κουζίνα εστιατορίου είτε σε κουζίνα  ξενοδοχειακού περιβάλλον
• Γνώση Αγγλικής γλώσσας θα εκτιμηθεί
• Ενθουσιασμός, ομαδικότητα,επαγγελματισμός και όρεξη να εξελιχτείτε και να γίνετε μέλος μιας διαρκώς αναπτυσσόμενης ομάδας.
• Ευελιξία στο πρόγραμμα εργασίας  

Βασικές Αρμοδιότητες

• Θα προετοιμάζετε τον χώρο εργασίας σας (mise en place)
• Θα βεβαιώνετε κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σας είναι σε καλή κατάσταση και καθαρός
• Θα βεβαιώνετε ότι όλες οι πρώτες ύλες είναι σωστά αποθηκευμένες και ότι  πληρούν τους κανόνες υγιεινής
• Θα προετοιμάζετε τις πρώτες ύλες και θα μαγειρεύετε ακολουθώντας τις οδηγίες που σας δίνει ο Chef
• Ικανότητα να ανταποκρίνεστε αποτελεσματικά σε ένα περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς  και να παρέχετε υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε ένα προσεγμένο περιβάλλον.
• Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την επίτευξη των κοινών στόχων.

Προσφέρουμε:

• Ανταγωνιστικές αποδοχές βάση προσόντων
• Άριστες συνθήκες εργασίας
• Πλήρης Ασφαλιστική Κάλυψη
• Ευκαιρίες  ανάπτυξης και εξέλιξης στον συγκεκριμένο κλάδο, καθώς πιστεύουμε πραγματικά στην προώθηση ταλέντων μέσα από την επιχείρηση.

Αν σας ενδιαφέρει η συγκεκριμένη θέση εργασίας και θέλετε να γίνετε μέλος της ομάδας μας,τότε μπορείτε να μας στείλετε το βιογραφικό σας