Στον 5^ο όροφο του ξενοδοχείου μας, βρίσκεται το Three Sixty Roof Garden All-day Bar Restaurant όπου σερβίρετε branch, snack και dinner. Η κουζίνα του εστιατορίου είναι comfort με επιρροές από την μανιάτικη γαστρονομία και τα προϊόντα της.

Επίσης, στο ξενοδοχείο εξυπηρετούμε: πρωινό buffet, gala dinner συνεδρίων και λοιπών εκδηλώσεων, επιλεγμένες ημιδιατροφές.

Ο/Η Ιδανικός/ή Υποψήφιος/α:

1. Πτυχίο ελληνικής ή ξένης σχολής μαγειρικής
2. Ελάχιστη προϋπηρεσία 5 ετών, απαραίτητη η εμπειρία σε αντίστοιχη θέση
3. Προϋπηρεσία σε ala carte εστιατόρια
4. Προϋπηρεσία σε ξενοδοχειακές μονάδες
5. Γνώση συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων
6. Ευχέρεια στην επικοινωνία και στις διαπροσωπικές σχέσεις, θετικός άνθρωπος με θέληση για προσφορά και απόκτηση γνώσης
7. Ομαδικότητα στην εργασία και ευχέρεια στην επικοινωνία
8. Δυνατότητα προσαρμογής σε ένα δυναμικό και απαιτητικό περιβάλλον εργασίας
9. Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
10. Ηγετικές ικανότητες
11. Γνώση Food Cost & Food Waste
12. Γνώση δημιουργίας menu (ala carte, buffet, set menu)

H Επιχείρηση προσφέρει:

1. Διαμονή / Διατροφή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
2. Ελκυστικό πακέτο αποδοχών
3. Άριστες εργασιακές συνθήκες σε ένα υπερσύγχρονο περιβάλλον
4. Δυνατότητα εξέλιξης και προβολής σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Λακωνίας με υψηλά standards.