Maitre
The Island Hotel – Adults Only | Κάτω Γούβες, Ηράκλειο Κρήτης
Το The Island Hotel 5★ – Adults Only, ένα σύγχρονο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο στις Κάτω Γούβες Ηρακλείου, αναζητά Maître για τη στελέχωση και οργάνωση του τμήματος Food & Beverage.
Καθήκοντα Θέσης
-
Οργάνωση και εποπτεία της λειτουργίας των εστιατορίων του ξενοδοχείου
-
Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας service
-
Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών
-
Διαχείριση κρατήσεων και κατανομής τραπεζιών
-
Συνεργασία με την κουζίνα και τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου
-
Επίλυση θεμάτων πελατών και διασφάλιση θετικής εμπειρίας φιλοξενίας
Απαραίτητα Προσόντα
-
Προϋπηρεσία σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο
-
Πολύ καλή γνώση αγγλικής γλώσσας (επιπλέον γλώσσες θα θεωρηθούν προσόν)
-
Ηγετικές και οργανωτικές ικανότητες
-
Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες και επαγγελματική παρουσία
-
Καλή γνώση διαδικασιών F&B
Παροχές
-
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
-
Σύγχρονο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας
-
Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης
-
Διαμονή και διατροφή (εφόσον απαιτείται)
📩 Αποστολή βιογραφικών: [email protected]