Περίοδος απασχόλησης: Απρίλιος – Οκτώβριος

Αρμοδιότητες:

• Συντονισμός και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας του εστιατορίου à la carte

• Ηγεσία, υποστήριξη και παρακίνηση της ομάδας service κατά τη διάρκεια των βαρδιών

• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου ποιότητας εξυπηρέτησης και άριστης εμπειρίας επισκεπτών

• Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών, συμπεριλαμβανομένων VIP επισκεπτών

• Παρουσίαση του μενού και παροχή προτάσεων πιάτων και κρασιών

• Στενή συνεργασία με τις ομάδες κουζίνας και bar για την ομαλή ροή του service

• Διαχείριση παραπόνων πελατών με επαγγελματισμό και αποτελεσματικότητα

Απαραίτητα προσόντα:

• Προϋπηρεσία ως Captain ή Head Waiter σε εστιατόριο à la carte ή σε ξενοδοχείο 4★–5★

• Άριστη γνώση διαδικασιών service και οίνου

• Άριστη γνώση ελληνικών και αγγλικών (επιπλέον γλώσσα θα θεωρηθεί προσόν)

• Ηγετικές ικανότητες, οργανωτικότητα και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες

• Επαγγελματική εμφάνιση και προσοχή στη λεπτομέρεια

Παροχές:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών

• Παροχή διαμονής και γευμάτων

• Σταθερό και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας

• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης και ανάπτυξης

Στο Alas Resort & Spa, πιστεύουμε ότι η άριστη φιλοξενία χτίζεται μέσα από την ομαδική συνεργασία. Επενδύουμε στους ανθρώπους μας, ενθαρρύνουμε τη συνεργασία και στηρίζουμε τις ομάδες μας ώστε να προσφέρουν μαζί μοναδικές εμπειρίες φιλοξενίας.