For Employers
Hotel Manager


6 hours ago
Posted date
6 hours ago
SeniorMinimum level
Senior
Full-timeEmployment type
Full-time
TourismJob category
Tourism

Με μια κληρονομιά που μετρά περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η Bluegr Hotels & Resorts έχει πλέον εδραιωθεί ως σημείο αναφοράς στον τομέα της φιλοξενίας, συνδυάζοντας τους τρεις πυλώνες του ποιοτικού τουρισμού: εξαιρετικές τοποθεσίες, μοναδικές υπηρεσίες, αυθεντικές εμπειρίες. Τα τρία ξενοδοχεία της στην Κρήτη – το Minos Beach Art Hotel, μέλος των Design Hotels και Marriott Bonvoy, τον προορισμό ολιστικής μακροζωίας Minos Palace Resort και το οικογενειακό Candia Park Village, και το boutique Life Gallery στην Αθήνα – ανθίζουν αρμονικά στο τοπίο, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα του τόπου. Η δέσμευσή της προς τους ανθρώπους της, τον πολιτισμό και τη βιωσιμότητα, επιβεβαιώνεται από διεθνείς διακρίσεις, μεταξύ των οποίων 5άστερη πιστοποίηση από το φορέα Επιχειρηματικής Αριστείας EFQM, πιστοποίηση Fortune 100 Best Companies to Work for in Europe, ενώ για τρεις συνεχόμενες χρονιές είναι ο μοναδικός ξενοδοχειακός όμιλος που συγκαταλέγεται στη λίστα με τα δέκα καλύτερα εργασιακά περιβάλλοντα στην Ελλάδα από το Great Place to Work Hellas. Με την πεποίθηση πως φιλοξενία και πολιτισμός οφείλουν να είναι έννοιες αλληλένδετες, στηρίζει έμπρακτα και ενεργοποιεί μέσω του Ιδρύματος Γ & Α Μαμιδάκη πρωτοβουλίες για τη σύγχρονη καλλιτεχνική δημιουργία και έρευνα.  

 

Η  Bluegr Hotels and Resorts αναζητά Hotel Manager για το ξενοδοχείο Minos Beach Art Hotel στον Άγιο Νικόλαο Κρήτης:

 

Κύριες αρμοδιότητες:

  • Διασφάλιση της άρτιας λειτουργίας του ξενοδοχείου και της επίτευξης των επιχειρησιακών στόχων.
  • Καθοδήγηση, υποστήριξη και ανάπτυξη των τμηματαρχών και των ομάδων.
  • Σχεδιασμός και παρακολούθηση του προϋπολογισμού, των δαπανών και των εσόδων, με στόχο τη μεγιστοποίηση της κερδοφορίας.
  • Διατήρηση υψηλών προτύπων φιλοξενίας, σύμφωνα με τις αξίες και τη φιλοσοφία του Ομίλου.
  • Επίβλεψη των καθημερινών λειτουργιών και άμεση διαχείριση θεμάτων που επηρεάζουν την εμπειρία φιλοξενίας.
  • Ανάπτυξη στρατηγικών για αύξηση του upselling και cross selling.
  • Συνεργασία με τα τμήματα για την επίτευξη των στόχων.
  • Παρακολούθηση δεικτών απόδοσης (KPIs), ελέγχων και πιστοποιήσεων ποιότητας.
  • Εξασφάλιση συμμόρφωσης με τις διαδικασίες, τη νομοθεσία, τους κανονισμούς υγείας, ασφάλειας και περιβάλλοντος.
  • Σχεδιασμός, εφαρμογή και παρακολούθηση των SOPs (Standard Operating Procedures) όλων των τμημάτων, διασφαλίζοντας συνέπεια, ποιότητα και συστηματική βελτίωση - Αριστεία.
  • Εκπροσώπηση του ξενοδοχείου σε δράσεις Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, τοπικές πρωτοβουλίες και εταιρικές εκδηλώσεις.

 

Οι ιδανικοί υποψήφιοι διαθέτουν:

  • Πτυχίο Τουριστικών Σπουδών, Διοίκησης Επιχειρήσεων ή άλλου συναφούς αντικειμένου.
  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε θέση Διευθυντή ή Υποδιευθυντή Ξενοδοχείου 5*.
  • Άριστη γνώση Αγγλικών – η γνώση επιπλέον ξένων γλωσσών θεωρείται πλεονέκτημα.
  • Εμπεριστατωμένη γνώση λειτουργίας ξενοδοχειακών τμημάτων και σχετικών κανονισμών.
  • Ικανότητα ηγεσίας, καθοδήγησης και παρακίνησης ομάδων.
  • Εμπειρία στη διαχείριση P&L, οικονομικών αναφορών και δεικτών απόδοσης.
  • Εξαιρετικές οργανωτικές δεξιότητες και ικανότητα διαχείρισης πίεσης.
  • Εξοικείωση με συστήματα PMS και άλλα hospitality software.
  • Προσανατολισμός στην ποιότητα, στη λεπτομέρεια και στην αριστεία.
  • Ομαδικό πνεύμα, επαγγελματισμός και πάθος για τη φιλοξενία.

 

Η Bluegr Hotels & Resorts προσφέρει:

  • Συνεχή εκπαίδευση και συμμετοχή σε προγράμματα ανάπτυξης ηγετικών δεξιοτήτων.
  • Ευκαιρίες εξέλιξης σε ένα σταθερό και δυναμικό περιβάλλον φιλοξενίας.
  • Εξαιρετικό εργασιακό περιβάλλον, πιστοποιημένο ως Great Place to Work, με βάση διεθνή πρότυπα Επιχειρηματικής Αριστείας.

 

Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπιστούν με απόλυτη εχεμύθεια.

Live the Blue Experience!

Related tags
-
JOB SUMMARY
Hotel Manager
Agios Nikolaos
6 hours ago
Senior
Full-time

Hotel Manager