Ζητείται F&B Manager για 4* ξενοδοχείο του ομίλου μας στα Χανιά

Αναζητούμε έμπειρο F&B Manager για εποχιακή απασχόληση σε ξενοδοχείο 4 αστέρων στα Χανιά. Ιδανική ευκαιρία για επαγγελματίες με οργανωτικές ικανότητες και πάθος για ποιοτική εξυπηρέτηση.

Καθήκοντα:

• Εποπτεία και συντονισμός των τμημάτων εστίασης

• Συνεργασία με Chef και λοιπά τμήματα

• Διαχείριση κόστους και αποθεμάτων

• Εφαρμογή υγειονομικών πρωτοκόλλων (HACCP)

• Επίλυση παραπόνων και βελτίωση εμπειρίας πελατών

Απαραίτητα προσόντα:

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (4* ή 5* ξενοδοχεία)

• Πολύ καλή γνώση αγγλικών

• Ηγετικές και οργανωτικές δεξιότητες

• Καλή γνώση τροφίμων & ποτών

Παροχές:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών

• Διαμονή για υποψήφιους εκτός Χανίων

• Υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας

Αποστολή βιογραφικών: hr@calderagroup.gr
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6946075605