Bartender/Barista
501-2000
Hospitality
Καθήκοντα
- Φροντίζει για τις ημερήσιες εργασίες προετοιμασίας ανοίγματος / κλεισίματος του.
- Εκτελεί τις παραγγελίες ποτών των πελατών, σύμφωνα με το καθορισμένο μενού και τρόπο.
- Διασφαλίζει την ομαλή ροή της λειτουργίας του Bar.
- Ανταποκρίνεται άμεσα και με επαγγελματικό τρόπο σε αιτήματα πελατών.
- Φροντίζει να έχει επάρκεια αναλωσίμων, σύμφωνα με το πρόγραμμα παραγγελιών του τμήματος.
- Παραλαμβάνει τις προμήθειες του τμήματος από την αποθήκη και τις τακτοποιεί, βάσει FIFO, στα ράφια και στα ψυγεία του bar ανάλογα το είδος τους.
Απαιτούμενα προσόντα
- Πτυχίο Ανώτερης σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων, εσωτερικού ή εξωτερικού.
- Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε παρόμοια θέση.
- Εξειδικευμένα σεμινάρια bartending & barista.
- Πολύ Καλή Γνώση αγγλικής γλώσσας (γραπτώς & προφορικώς).
- Χρήση Συστήματος POS και PDA.
- Γνώση υπολογιστών.
Οφέλη:
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
- Διαμονή και πλήρης διατροφή.
- Ευκαιρίες για σταθερή εξέλιξη.
- Συμμετοχή σε συνεχής εκπαιδεύσεις με πιστοποιήσεις.
JOB SUMMARY
Bartender/Barista