Barista - 91 Athens Riviera
Job post no longer accepts applications
Η Domes Resorts και το επιτυχημένο εστιατόριο Barbarossa ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητουν Barista για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club «91 Athens Riviera» στην περιοχή της Βούλας.
Καθήκοντα
- Προετοιμασία και παρασκευή διάφορων ειδών καφέ (εσπρέσο, καπουτσίνο, φίλτρου, κ.ά.).
- Προσαρμογή των συνταγών σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών.
- Αλληλεπίδραση με τους πελάτες, λήψη παραγγελιών και σερβίρισμα σνακ και ροφημάτων
- Εκτίμηση αναγκών και προτιμήσεων των πελατών και πρόταση των αντίστοιχων ποτών
- Αναπλήρωση αποθέματος και προμηθειών του μπαρ
- Φροντίδα και καθαρισμός μηχανημάτων καφέ και συντήρηση και καθαρισμός περιοχής εργασίας
- Διατήρηση πελατοκεντρικής στάσης και παροχή άριστης εμπειρίας πελατών
- Συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς τροφίμων και ποτών
Requirements
Απαραίτητα Προσόντα
- Απόφοιτος τουριστικής σχολής
- Πτυχίο bartender /barista
- Άριστη γνώση παρασκευής των διαφόρων ειδών καφέ με προϋπηρεσία σε υψηλής γαστρονομίας εστιατόρια
- Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη
- WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)
Benefits
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχή εκπαίδευση
Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.
Only suitable candidates will be contacted.
JOB SUMMARY