Η Ντελένια, ένα δυναμικό seafood restaurant & beach bar στην Κερατέα, αναζητά Head Bartender για τη θερινή σεζόν.

Ο ρόλος αφορά την οργάνωση και εύρυθμη λειτουργία του bar, τη διασφάλιση υψηλού επιπέδου ποιότητας στα ποτά και cocktails, καθώς και τον συντονισμό της ομάδας. Ο ρόλος είναι ενεργός και περιλαμβάνει εργασία σε βάρδιες, με καθημερινή παρουσία στο bar και συμμετοχή στην εξυπηρέτηση.

Κύριες αρμοδιότητες:
• Οργάνωση και επίβλεψη λειτουργίας bar  
• Παρασκευή και διατήρηση υψηλού επιπέδου cocktails και ποτών  
• Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών  
• Εκπαίδευση, καθοδήγηση και συντονισμός ομάδας  
• Τήρηση προτύπων καθαριότητας και υγιεινής  

Απαραίτητα προσόντα:
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση  
• Γνώση cocktail & bar operations  
• Ικανότητα οργάνωσης και διαχείρισης ομάδας  
• Επαγγελματισμός, συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρεια  
• Ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον  

Προσφέρουμε:
• Οργανωμένο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας  
• Διαμονή, όπου απαιτείται  
• Παρέχεται διατροφή  

Αποστολή βιογραφικών στο:
[email protected]