Ζητείται F&B Manager για Premium Food Store Market στα νότια προάστια που διαθέτει παραγωγή κουζίνας, ζαχαροπλαστείου και αρτοποιείου, με κύριες αρμοδιότητες: 

• Παρακολούθηση και έλεγχος των τμημάτων παραγωγής 
• Ελεγχος όλων των διαδικασιών παραγγελίας, παραλαβής, αποθήκευσης και χρήσης των πρώτων υλών
• Κοστολόγηση, ανάλυση πωλήσεων και υλοποίηση των συμφωνηθέντων στόχων
• Εξασφάλιση της εφαρμογής των οδηγιών του συστήματος υγιεινής και διασφάλισης ποιότητας τροφίμων ISO/HACCP
• Προετοιμασία και σύνταξη καταλόγων