For Employers
CHEF DE PARTIE / Β' ΜΆΓΕΙΡΕΣ

Ο βραβευμένος Chef  Μιχάλης Νουρλόγλου, με συνεργασίες στην Ελλάδα  και το εξωτερικό,αναζητά ταλαντούχα άτομα για να στελεχώσει την ομάδα του  κατά τους θερινούς μήνες  και πιο συγκεκριμένα για το εστιατόριο Aglio e Olio Restaurant & Bar που βρίσκεται στη Μύκονο με την παρακάτω θέση εργασίας:

                                                                                        🔥 Chef de Partie 🔥

👨‍🍳 Απαραίτητα προσόντα: 

  • Σπουδές στον κλάδο της μαγειρικής τέχνης  θα θεωρηθούν επιπλέον προσόν.
  • Ανάλογη εμπειρία σε κουζίνα θα εκτιμηθεί. 
  • Γνώση Αγγλικής γλώσσας θα εκτιμηθεί
  • Ενθουσιασμός, ομαδικότητα,επαγγελματισμόςκαι όρεξη να εξελιχτείτε και να γίνετε μέλος μιας διαρκώς αναπτυσσόμενης ομάδας.

💼 Βασικές Αρμοδιότητες:

  • Θα προετοιμάζετε τον χώρο εργασίας σας (mise en place)
  • Θα βεβαιώνετε κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σας είναι σε καλή κατάσταση και καθαρός
  • Θα βεβαιώνετε ότι όλες οι πρώτες ύλες είναι σωστά αποθηκευμένες και ότι  πληρούν τους κανόνες υγιεινής
  • Θα προετοιμάζετε τις πρώτες ύλες και θα μαγειρεύετε ακολουθώντας τις οδηγίες που σας δίνει ο Chef
  • Ικανότητα να ανταποκρίνεστε αποτελεσματικά σε ένα περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς  και να παρέχετε υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε ένα προσεγμένο περιβάλλον.
  • Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την επίτευξη των κοινών στόχων.

 

💰 Προσφέρουμε:

  • Ανταγωνιστικές αποδοχές βάση προσόντων
  • Άριστες συνθήκες εργασίας
  • Πλήρης Ασφαλιστική Κάλυψη
  • Ευκαιρίες  ανάπτυξης και εξέλιξης στον συγκεκριμένο κλάδο, καθώς πιστεύουμε πραγματικά στην προώθηση ταλέντων μέσα από την επιχείρηση
  • Διαμονή
  • Διατροφή
  • Εποχική εργασία ( Μάιος-Οκτώβριος)
  • Δυνατότητα συνεργασίας μετά την θερινή περίοδο σε άλλα εστιατόρια συνεργασίας του chef.

Εάν είσαι έτοιμος να ζήσεις μια μοναδική επαγγελματική εμπειρία στην καρδιά της Μυκόνου, στείλε μας το βιογραφικό σου.

Μην χάσεις αυτή την ευκαιρία να γίνεις μέρος μιας εξαιρετικής ομάδας!

 

Related tags
JOB SUMMARY
CHEF DE PARTIE / Β' ΜΆΓΕΙΡΕΣ
Mykonos
19 days ago
Mid-level
Seasonal