Η εταιρεία Papageorgiou Food Service είναι μια από τις κορυφαίες εταιρείες στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος στην Ελλάδα, απασχολεί περίπου 300 εργαζόμενους και δραστηριοποιείται σε πάνω από 10 χώρες παγκοσμίως. Βασιζόμαστε στους ανθρώπους μας, στην αφοσίωσή τους και αναζητούμε πάντα συνεργάτες που μπορούν να εργαστούν με πάθος για την ανάπτυξη και την ευημερία της εταιρίας μας.
|
ΘΕΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ:ΧΗΜΕΙΟ-ΠΑΡΑΓΩΓΗ
|
|
Κύριες Αρμοδιότητες |
|
▪ Διασφάλιση της ομαλής και αποδοτικής λειτουργίας των εργαστηρίων του ποιοτικού ελέγχου |
|
▪ Ορθή και αποτελεσματική εφαρμογή των διαδικασιών ελέγχου ποιότητας |
|
▪ Διασφάλιση και τήρηση των ποιοτικών προδιαγραφών των προϊόντων
|
|
▪ Επιτήρηση των ποιοτικών προδιαγραφών για κάθε φάση της παραγωγικής διαδικασίας
|
|
Καθήκοντα
|
|
· Ανάπτυξη, σχεδιασμός, εφαρμογή, επισκόπηση και επιθεωρήσεις για πρότυπα, συστήματα και πιστοποιήσεις (ενδεικτικά, ISO 22000, BRC, IFS, HACCP, Organic,Kosher, Halal, FDA)▪ |
|
· Διαχείριση σχέσεων με προμηθευτές: αλληλογραφία, προδιαγραφές, αξιολογήσεις - εγκρίσεις, επιθεωρήσεις, διαχείριση προβλημάτων |
|
· Διαχείριση σχέσεων με πελάτες: αλληλογραφία, προδιαγραφές, ερωτηματολόγια, συναντήσεις, επίλυση προβλημάτων, επιθεωρήσεις |
|
· Συμμετοχή σε εκθέσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό |
|
· Διαχείριση Τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου (επίβλεψη προσωπικού, διαχείριση απόδοσης, εκπαίδευση προσωπικού) |
|
· Ενεργή συμμετοχή σε βελτιστοποιήσεις διεργασιών και παραγωγής, στατιστική ανάλυση παραπόνων, καινούργιες τεχνολογίες |
|
· Παρακολούθηση της σχετικής Ελληνικής και διεθνούς νομοθεσίας |
|
· Ανάπτυξη οργανοληπτικών προδιαγραφών προϊόντων, εσωτερικές γευστικές δοκιμές, καινούργια πρότυπα, έλεγχοι αυθεντικότητας, χαρτογράφηση δικτύου προμηθειών, αξιολογήσεις κινδύνων |
|
· Οτιδήποτε άλλο ζητηθεί στα πλαίσια της θέσης (π.χ. ταξίδια στην Ελλάδα ή το εξωτερικό για έλεγχο πρώτων υλών ή τελικών προϊόντων) |
|
· Έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας, των διεργασιών και τήρηση των προδιαγραφών των παραγόμενων προϊόντων |