HEAD CHEF
1-15
Τουρισμός / Ξενοδοχεία
πριν 13 μέρες
Ημ. ανάρτησηςπριν 13 μέρες
Με μεγάλη εμπειρίαΕπίπεδο εμπειρίας
Με μεγάλη εμπειρίαΠλήρης απασχόλησηΤύπος απασχόλησης
Πλήρης απασχόλησηΗ ''MENTORS HOSPITALITY'' αναζητεί για λογαριασμό πελάτη της, ''MAESTRO GROUP'' και συγκεκριμένα για το ξενοδοχείο ''ARISTI MOUNTAIN RESORT'' στην περιοχή των Ζαχοροχωρίων/Αρίστη την θέση του HEAD CHEF για μόνιμη εργασία.
Head Chef
Κύρια καθήκοντα
- Πτυχίο ελληνικής ή ξένης σχολής μαγειρικής
- Ελάχιστη προϋπηρεσία 5 ετών, απαραίτητη η εμπειρία σε αντίστοιχη θέση
- Προϋπηρεσία σε ala carte εστιατόρια
- Προϋπηρεσία σε ξενοδοχειακές μονάδες
- Γνώση συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων
- Ομαδικότητα στην εργασία και ευχέρεια στην επικοινωνία
- Δυνατότητα προσαρμογής σε ένα δυναμικό και απαιτητικό περιβάλλον εργασίας
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
- Ηγετικές ικανότητες
- Γνώση Food Cost & Food Waste
Απαιτούμενα:
- Μόνιμη εγκατάσταση στην περιοχή τουλάχιστον για ένα 1 έτος
- Οργανωτικές δεξιότητες
H εταιρία προσφέρει:
- Την ευκαιρία να αναπτυχθείς σε μια δυναμική ομάδα, πολλές προκλήσεις, δημιουργικότητα
- Εκπαίδευση που θα σε προετοιμάσει ώστε να εξελιχθείς γρήγορα μέσω σεμιναρίων, τόσο σε βασικές Αρχές εξυπηρέτησης πελατών όσο και σε ειδικά προσανατολισμένες στον τουρισμό
- Ανταγωνιστικές αποδοχές βάσει προσόντων
- Άριστες συνθήκες εργασίας σε συνεχώς εξελισσόμενο και πολυτελές περιβάλλον
- Διαμονή
- Διατροφή
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ