O ξενοδοχειακός όμιλος Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Μάγειρα Γ για το 5* ξενοδοχείο Domes Noruz Mykonos στον Άγιο Στέφανο στη Μύκονο, για τη σεζόν 2024.

Καθήκοντα:  

• Προετοιμασία συστατικών για μαγείρεμα (καθάρισμα, πλύσιμο, κοπή λαχανικών/κρέατος κ.λπ.)  
• Μαγείρεμα τροφίμων σύμφωνα με την ακολουθία των συνταγών και τις οδηγίες του σεφ  
• Διατήρηση κανόνων υγιεινής και ασφαλείας στο περιβάλλον της κουζίνας  
• Διατήρηση υψηλής ποιότητας προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης  

Απαραίτητα Προσόντα:  

• Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων  
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte σε ξενοδοχεία 5*  
• Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας/λάντζας  
• Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας  
• Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας  
• Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων  
• Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας  
• Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών  

• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας  
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα  
• Επαγγελματισμός  

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:  

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων     
• Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον  
• Άριστο περιβάλλον εργασίας  
• Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή  
• Συνεχή εκπαίδευση  

Domes Resorts & Reserves is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.

Only suitable candidates will be contacted.