Εδώ και αρκετά χρόνια, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία δραστηριοποιείται ενεργά σε θέματα που αφορούν το κοινωνικό σύνολο, με βάση το τρίπτυχο «Άνθρωπος, Περιβάλλον, Επιχειρηματικότητα». Η έμφαση δίνεται στη διαμόρφωση ενός ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος, στην ευαισθητοποίηση του κοινού για την προστασία του περιβάλλοντος, στον εκσυγχρονισμό της παραγωγικής διαδικασίας και στην ενημέρωση των καταναλωτών για την υπεύθυνη κατανάλωση του αλκοόλ.
Τα εργοστάσια της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας λειτουργούν με φυσικό αέριο, και όχι με πετρέλαιο – περιορίζοντας έτσι δραστικά την ατμοσφαιρική ρύπανση. Διαθέτουν βιολογικό καθαρισμό, ανακυκλώνουν περισσότερο από 99% των απορριμμάτων ενώ, με βάση συγκεκριμένους δείκτες, σημειώνεται συνεχής πρόοδος κάθε χρόνο σχετικά με τη μείωση των πόρων ενέργειας (ηλεκτρική, θερμική και νερό) και των ρύπων βάσης. Παράλληλα, ένα πρόγραμμα στο οποίο έχει επενδύσει σημαντικά η εταιρία από το 2008 είναι η επαναχρησιμοποίηση των επιστρεφόμενων φιαλών, που αποτελεί μία συμπεριφορά ακόμα πιο φιλική προς το περιβάλλον και από την ανακύκλωση.
Επιπρόσθετα, η εταιρία λαμβάνει πρωτοβουλίες για το ευρύ κοινό που έχουν ως στόχο την αφύπνιση και συμμετοχή των καταναλωτών σε ενέργειες που θα ωφελήσουν το περιβάλλον, όπως η εκστρατεία περιβαλλοντικής αφύπνισης Amstel Eco με επίκεντρο εθελοντικούς καθαρισμούς παραλιών ανά την Ελλάδα, που ξεκίνησε το 2008 συνεργασία με το Δίκτυο Μεσόγειος SOS και φέτος ενισχύεται περισσότερο με νέο πρόγραμμα δράσεων στις πόλεις.
Τέλος, η εταιρία υλοποιεί στοχευμένες πρωτοβουλίες ευαισθητοποίησης σχετικά με τους κινδύνους της αλόγιστης κατανάλωσης αλκοόλ, είτε αυτόνομα, είτε μέσα από σταθερές συνεργασίες με Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις, όπως η Οργάνωση «Νηφάλιοι. Στην Υγειά Mας».